养鹅需要办理的手续包括：动物防疫条件合格证：这是养殖场、养殖小区、畜禽隔离场所和一些畜禽肉类加工和无害化处理工厂必须获得的许可凭证。养殖户需要向当地政府和兽医管理部门提出申请，并在20个工作日内完成相关材料和现场审查，合格后会颁发。水产养殖证：如果养鹅场位于内陆水域，需要办理此证件。工商营业执照：养
