高息贷款追债时，可以采取以下几种方式：
协商：
首先尝试与贷款方协商，寻求新的还款安排或延期还款的可能性。
律师函：
如果协商不成，可以委托律师发出律师函，起到催告和警示作用。
诉讼：
如果其他方法都无效，可以向人民法院提起诉讼。在诉讼中，法院会根据《民法典》和《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》等相关法律，对贷款的本金和利息进行判定。
报警：
如果遇到催收过程中的暴力、恐吓或其他非法手段，应立即报警处理。
举报：
收集相关证据，可以向当地银监会或中国互联网金融协会等监管机构举报。
法院介入：
如果债权人通过法院起诉，法院可以依法进行调解或判决。
需要注意的是，根据《民法典》的规定，超出一年期贷款市场报价利率四倍的利息，借款人可以不还。
请根据具体情况选择合适的追债方式，并注意时效问题，通常高息贷款的诉讼时效为三年。
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