讯问过程中不能被打断的原因主要有以下几点：
保障被告人陈述的完整性：
公诉人应确保被告人针对起诉书指控的犯罪事实进行完整陈述，并注意听取被告人在陈述中暴露出的观点。打断被告人的陈述可能会影响其表达完整性和法庭审理的公正性。
维护审判的有序性：
在审判长主持下，讯问被告人应有序进行。打断讯问可能会导致审判流程混乱，影响法庭秩序和审判效率。
保障辩护权利：
讯问过程中，辩护人有权对被告人进行询问。打断被告人的陈述可能会妨碍辩护人行使辩护权利，影响被告人获得公正审判的机会。
综上所述，讯问过程中不能被打断，以确保被告人陈述的完整性、维护审判的有序性以及保障辩护权利。
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