用料
豆腐 1块
葱3根 姜1小块
盐 少许
味精 少许
鸡精 少许
醋 适量
胡麻油 适量
麻麻花 少许
八角 二个
做法步骤
1、豆腐切块
2、准备好葱姜八角
3、锅里放清水，放入豆腐，葱姜八角，盐味精
4、把豆腐小火煮10分钟
5、准备好豆腐汁料
6、锅放入胡麻油，放入辅料
7、放入醋，盐、味精、鸡精、胡椒粉少许，汤要咸一点
8、炒好放凉，汤是凉的，豆腐热走
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