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鸡蛋颜色越深越有营养?专家说出了真相
2025-03-31 12:30:00近日,盒马鲜生新推出的“缤纷蛋”引发了很多人的关注。这款产品包含褐色、绿色、深粉、浅粉4种颜色的鸡蛋,并称“多颜色多营养”,月销量超过3200单。这些彩色鸡蛋是如何形成的?不同颜色的鸡蛋口感和营养价值上又有何差异?《生命时报》邀请专家,为你一一解答。受访专家一级公共营养师 钱丰本文作者 | 生命时报
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鸡蛋怎么检验合格
2025-01-06 17:47:02检验鸡蛋是否合格可以通过以下方法:外观检测观察鸡蛋壳的颜色、形状和清洁度。新鲜的鸡蛋壳颜色光滑亮丽,无裂痕和霉点。检查鸡蛋是否有裂痕或破损。水浸法将鸡蛋放入水中,新鲜的鸡蛋会沉底平躺,稍老的鸡蛋会倾斜,不新鲜的鸡蛋会浮起。发光检测利用特殊灯光照射鸡蛋,检查内部是否有裂纹或异物。气味检测闻一下鸡蛋的气
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生鲜叫什么店
2025-01-11 02:35:47生鲜店可以根据不同的定位和特色有多种名称,以下是一些常见的生鲜店名字:鲜府:简洁明了,传达出生鲜产品的新鲜和高品质。鲜果屋:强调水果的新鲜和丰富,适合以水果为主打产品的生鲜超市。鲜时代:突出时尚和现代感,传达出生鲜产品符合时代潮流。新鲜生活:直接表达提供新鲜食材的概念。水果世界:直观地表达一应俱全的
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新西兰最缺什么产品
2025-01-14 19:00:13新西兰最缺的产品是新鲜水果和蔬菜。根据天维网援引TVNZ的消息,新西兰园艺协会发布的报告显示,由于城市扩张导致农田面积减少,新西兰本地出产的新鲜水果和蔬菜供应量严重不足。此外,洋葱等一些传统食品也因为全国性的短缺而价格飙升,使得这些食品在某些情况下更难获得
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多少温度保鲜好
2025-01-31 20:51:24对于冰箱保鲜来说, 0-5℃是一个较为适宜的温度范围。在这个温度区间内,可以有效地抑制细菌的生长,从而保持食物的新鲜度。具体而言,蔬菜、水果、肉类、鱼类和奶制品等食品在0-5℃下能够保持较长时间的新鲜度。同时,这个温度范围也有助于减少冰箱的能耗,从而达到节能的效果。此外,根据不同的食物类型,可以选择
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