菠萝是一种 多年生草本植物，其生长方式与其他挂在树上的水果不同，是长在地上的。具体来说，菠萝的茎干从地面中间长出，顶端会生长出类似松球的花序，这些花序最终会发育成果实，即我们熟知的菠萝。
在生长过程中，菠萝会经历出苗期、生长期、花蕾期及结果期这四个阶段。种植菠萝时，通常会将菠萝的顶冠切下并埋入土壤中，这样菠萝便会在土中发芽并生长。随着生长，菠萝的茎顶部会膨大，内部隐藏着花蕾，最终开出许多小花。当花朵凋谢后，膨大的部分会逐渐形成果实。
此外，菠萝原产于南美洲，喜欢温暖湿润的气候，最适宜的生长温度为24-27摄氏度。菠萝植株具有较强的耐旱性，但不耐寒，低于13摄氏度时会停止生长甚至死亡。在适宜的生长环境下，菠萝一年可以结多次果，果实成熟期主要在6至8月。
综上所述，菠萝是一种长在地上的多年生草本植物，其生长过程包括出苗期、生长期、花蕾期及结果期，原产于南美洲，喜欢温暖湿润的气候。
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